Zu den wichtigsten Produkten zählen dabei Kräuter. Kräuter, die in der Küche zu finden sind und Spielraum für neue Kreationen bieten. Unsere Inspiration ist die Küche im Le Faubourg und unsere Umwelt. Der Cocktail muss für sich wirken, weshalb wir unsere Drinks auch nicht mit Garnituren überlaufen und lieber kleine Akzente setzen.